750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager

C'est pas de la tarte, mais ca y ressemble

Publicité
Newsletter
Archives
Derniers commentaires
Les calissons
Les calissons
Le Macaron Vanille Mangue Passion
Le Macaron Vanille Mangue Passion
Tarte à la crème
Tarte à la crème
Tourteau fromagé
Tourteau fromagé
La galette de rois
La galette de rois
Demi-sphère
Demi-sphère
La bûche crème au beurre
La bûche crème au beurre
Bûche 2015
Bûche 2015
Gâteau trois chocolats
Gâteau trois chocolats
Cake Noisette de Christophe Michalak
Cake Noisette de Christophe Michalak
L'Opéra
L'Opéra
Gâteau Hallowenn et recette cupcakes
Gâteau Hallowenn et recette cupcakes
Le Paris Brest de Phiippe Conticini
Le Paris Brest de Phiippe Conticini
Tarte Passion Framboise
Tarte Passion Framboise
Tarte exotique, Coco, Ananas, Mangue
Tarte exotique, Coco, Ananas, Mangue
28 mars 2015

Inscription

Mon blog vous plaît? N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter ( sur votre gauche) , afin d'être informé des nouveaux articles publiés. Vous pouvez également laisser des commentaires . En vous souhaitant une bonne lecture .
Posté par francoisSam à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 mars 2016

Nouvelle parution

Nouvelle parution
Fou de pâtisserie #16 de Février / Mars 2016
Posté par francoisSam à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fou de pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 février 2016

Les calissons

Les calissons
Recette tirée du magazine Fou de Pâtisserie de janvier/février 2016 Calisson par Julien Merceron Les ingrédients pour 30 pièces: 110 g de sucre 40 g d'eau 100 g de melon confit 40 g d'orange confite 4 ou 5 gouttes d'eau de fleur d'oranger 200 g de poudre...
Posté par francoisSam à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  fou de patisserie,  Calisson

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 janvier 2016

Le Macaron Vanille Mangue Passion

Le Macaron Vanille Mangue Passion
1-Ganache montée à la vanille ; 60 g de chocolat blanc 200 g de crème liquide entière 1 feuille de gélatine 1 gousse de vanille Réhydrater la gélatine dans de l'eau Fendre la gousse de vanille et retirer les graines. Verser 100 g de crème dans une casserole,...
Posté par francoisSam à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  mangue,  passion,  Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 janvier 2016

Tarte à la crème

Tarte à la crème
Recette tirée du magazine Fou de Pâtisserie n°15 janvier/février 2016 Recette de Benoît Castel La pâte sablé: 240 g de beurre bien froid 150 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 1 gousse de vanille 80 g d'oeufs 400 g de farine Mettre le beurre, le...
Posté par francoisSam à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  fou de patisserie,  Tarte crème,  benoit castel

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
18 janvier 2016

Tourteau fromagé

Tourteau fromagé
Petite parenthèse pâtissière car celui-ci se sert en général au moment de l'aperitif et non en fin de repas . Pour 4 petits ou 2 gros tourteaux: 1 pâte brisée 250g de chèvre frais ou à défaut de faisselle 170 g de sucre 6 oeufs : blancs et jaunes séparés...
Posté par francoisSam à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  tourteau fromagé

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 janvier 2016

La galette des rois

La galette des rois
Second essai , toujours avec la pâte feuilletée inversée de miss Mercotte. Une tuerie . Lien présent dans le précédent article.
Posté par francoisSam à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette,  Mercotte,  pâte feuilletée inversée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 janvier 2016

2016

Une belle et heureuse année 2016. Je vous souhaite beaucoup de bonheur et de gourmandises . Toujours sur " C'est pas de la tarte , mais ca y ressemble "
Posté par francoisSam à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 janvier 2016

La galette de rois

La galette de rois
Cette Année, réalisation de la pâte feuilletée inversée de Mercotte , a consulté ICI Pas deçu du résultat,bien au contraire . A vous de juger .
Posté par francoisSam à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette des rois

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 janvier 2016

Demi-sphère

Demi-sphère
Réalisation inspirée d'une réalisation de Pierre Hermé Je l'ai composé: D'un palet breton D'une mousse au zeste de citron vert D'une mousse passion D'une compoté fraises cuites et crues Et d'une génoise . Pour un gâteau de 23 cm de diamètre: Le Palet...
Posté par francoisSam à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  citron,  gateau,  noel,  passion

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>
Publicité
C'est pas de la tarte, mais ca y ressemble
Pages
Albums Photos
Publicité
Catégories
Visiteurs
Depuis la création 36 443
Contacter le propriétaire du blog
C'est pas de la tarte, mais ca y ressemble
Recherche
Publicité